Split bill — cum împarți nota de plată între mai mulți clienți

"Facem separat" este una dintre cele mai frecvente cereri la o masă de 3-4 persoane într-un restaurant sau la un grup de colegi la o cafenea. Fără o funcție dedicată în sistemul de casă, casierul are două opțiuni proaste: fie face calcule manuale pe hârtie sau pe telefon și încasează separat fără ca sistemul să reflecte corect defalcarea, fie refuză cererea și pierde din experiența clientului.

Ambele variante cresc timpul de servire la o masă și, mai grav, prima variantă introduce risc de eroare — sumele împărțite manual rareori se adună exact la totalul bonului original.

• Împărțire egală — totalul bonului se împarte la numărul de persoane, indiferent ce a consumat fiecare (ex: 120 lei / 4 persoane = 30 lei fiecare)
• Împărțire pe produse — fiecare persoană plătește exact ce a comandat (util când comenzile sunt clar diferite ca valoare)
• Împărțire mixtă — o parte din notă (ex: o sticlă de vin comună) se împarte egal, restul pe produse individuale

Împărțirea pe produse este de obicei cea mai corectă din perspectiva clientului, dar și cea mai greu de făcut manual dacă bonul are multe articole.

Nu este suficient să împarți corect suma de încasat — fiecare parte a notei trebuie să corespundă unui bon fiscal valid, cu TVA calculat corect pe valoarea acelei părți, nu doar o notă informală de plată. Dacă emiți un singur bon fiscal pentru tot grupul dar încasezi în realitate prin metode diferite (o parte cash, o parte card) de la persoane diferite, riști ca sumele din raportul Z să nu mai corespundă cu ce a intrat efectiv în sertar sau pe terminalul de card.

Un split bill făcut corect înseamnă bonuri fiscale separate (sau o defalcare clară pe metodă de plată în cadrul aceluiași bon), astfel încât totalul lor să fie egal cu totalul comenzii originale — nici mai mult, nici mai puțin.

O masă comandă produse în valoare totală de 120 lei. Doi clienți vor să plătească cu cardul partea lor, unul cu numerar.

1. Deschizi bonul comenzii complete (120 lei, toate produsele) 2. Alegi împărțirea — egală (40 lei fiecare) sau pe produse, în funcție de ce a comandat fiecare 3. Pentru fiecare parte, alegi metoda de plată — card pentru doi, numerar pentru unul 4. Sistemul emite bonurile corespunzătoare fiecărei părți, cu suma și metoda de plată corecte 5. La final, suma celor trei bonuri = 120 lei, exact totalul comenzii inițiale

Dacă la pasul 5 sumele nu se adună exact la total, ceva din împărțire a fost greșit — un motiv în plus pentru care split-ul manual, fără suport în aplicație, este predispus la erori.

franchisetech permite împărțirea unui bon direct din ecranul de finalizare a vânzării — egal între un număr de persoane sau pe produse individuale selectate. Fiecare parte a notei poate fi încasată cu metodă de plată diferită (cash, card), iar sistemul generează bonurile fiscale corespunzătoare, cu sumele defalcate corect.

La finalul zilei, raportul Z reflectă corect totalul — indiferent câte bonuri separate au rezultat dintr-o singură comandă la masă, suma lor apare corect în defalcarea pe metode de plată, fără calcule suplimentare din partea ta.