Reguli pentru casa de marcat electronică la restaurant — ce spune legea în 2026

Orice comerciant care încasează bani direct de la persoane fizice — cash, card sau alt instrument de plată electronică — trebuie să emită bon fiscal printr-un aparat de marcat electronic fiscal (AMEF) omologat. Restaurant, cafenea, fast-food, food truck, tonetă de cofetărie — toate intră sub aceeași obligație, indiferent de forma juridică (SRL, PFA, întreprindere individuală).

Baza legală este OUG 28/1999, republicată, cu modificările ulterioare — legea care reglementează casele de marcat electronice fiscale în România. Excepțiile sunt limitate și se aplică unor categorii specifice de activități, nu comerțului cu amănuntul de alimente și băuturi. Dacă vinzi mâncare sau băutură unui client la fața locului sau la livrare, AMEF-ul este obligatoriu.

AMEF-urile moderne (obligatorii de câțiva ani pentru toți operatorii) trebuie conectate la internet și transmit automat datele fiscale către serverele ANAF, la intervale stabilite prin lege. Fiecare bon emis, fiecare raport Z, ajunge în evidența ANAF fără intervenția ta.

Dacă legătura la internet cade, aparatul continuă să funcționeze și să emită bonuri — datele se transmit când conexiunea revine. Ce nu este permis este dezactivarea deliberată a componentei de conectare sau folosirea unui aparat nefiscalizat ori neomologat pentru a evita raportarea. Asta e tratat ca abatere gravă, nu ca incident tehnic.

Un bon fiscal emis corect include:

• Denumirea și CUI-ul comerciantului
• Data și ora emiterii
• Denumirea fiecărui produs vândut
• Cota de TVA aplicată fiecărui produs (21%, 11%, 5% sau 0%, după caz)
• Totalul pe fiecare cotă de TVA și totalul general
• Numărul de ordine al bonului
• Cod QR, obligatoriu pe toate bonurile emise de AMEF-urile actuale

Codul QR permite verificarea bonului direct de către client sau de către un inspector, prin scanare — conține datele esențiale ale tranzacției într-un format care poate fi validat electronic.

Neemiterea bonului fiscal, folosirea unui aparat neomologat, dezactivarea conexiunii la ANAF sau manipularea datelor fiscale sunt abateri contravenționale care se sancționează cu amenzi. Valoarea exactă depinde de tipul abaterii, de recidivă și de încadrarea faptei — informează-te la zi pe portalul ANAF sau cu contabilul tău pentru cuantumul actual.

La abateri repetate sau grave, pe lângă amendă, autoritatea poate dispune suspendarea temporară a activității la punctul de lucru respectiv. Pentru o cafenea sau un restaurant, câteva zile de suspendare valorează de multe ori mai mult decât amenda în sine.

POS-ul franchisetech se integrează cu aparatul tău de marcat electronic fiscal: la fiecare vânzare încheiată la casă, comanda este trimisă către AMEF, care emite bonul fiscal cu cod QR și transmite datele conform cerințelor legale. Nu introduci nimic manual în aparatul fiscal — produsele, prețurile și cotele de TVA vin direct din configurarea din POS.

Dacă apare o problemă de conexiune la AMEF, vânzarea tot se înregistrează în sistem, ca să nu pierzi evidența ei — dar emiterea fizică a bonului fiscal depinde de funcționarea aparatului fiscal însuși, nu de aplicația POS. Cele două rămân sisteme distincte, așa cum cere legea.