Codurile CAEN pentru restaurant, cafenea sau catering în 2026 — ce s-a schimbat

România a trecut, în 2026, de la nomenclatorul CAEN Rev. 2 la CAEN Rev. 3, aliniat la clasificarea europeană NACE Rev. 2.1. Termenul stabilit prin Hotărârea Guvernului nr. 284/2025 pentru actualizarea codurilor firmelor deja înregistrate la Registrul Comerțului a fost 25 septembrie 2026 — dacă citiți acest articol la scurt timp după publicare, termenul a trecut deja de câteva zile.

Vestea bună: nu există o penalizare sau o dizolvare a firmei pentru actualizarea întârziată a codului CAEN existent — dar orice firmă nou înființată de acum înainte trebuie să folosească direct codurile Rev. 3, iar firmele existente ar trebui să își actualizeze codul la prima ocazie (o modificare oricum necesară, o cerere la ONRC), nu să rămână la infinit cu un cod Rev. 2 care nu mai e nomenclatorul curent.

Sub Rev. 3, diviziunea 56 (Restaurante și alte activități de servicii de alimentație) arată astfel:

• 5611 — Restaurante (codul general pentru restaurant, cafenea cu servire la masă)
• 5612 — Activități ale unităților mobile de alimentație — cod nou, dedicat, pentru food truck-uri și vânzare ambulantă de mâncare; sub Rev. 2, aceste activități intrau tot sub codul general de restaurant, fără un cod separat
• 5621 — Activități de alimentație (catering) pentru evenimente
• 5622 — Alte servicii de alimentație n.c.a. (renumerotat față de vechiul 5629)
• 5630 — Baruri și alte activități de servire a băuturilor (cod neschimbat față de Rev. 2)
• 5640 — Intermediere în alimentație și servire băuturi — grupă complet nouă în Rev. 3, fără echivalent direct în Rev. 2

Dacă operați un food truck, codul 5612 e acum cea mai precisă alegere — anterior, sub Rev. 2, toate food truck-urile foloseau practic același cod ca un restaurant cu locație fixă, ceea ce nu reflecta corect specificul activității.

Firmele deja înregistrate, cu certificatul constatator emis pe un cod Rev. 2 (de exemplu 5610 pentru restaurant sau 5629 pentru vechiul "alte activități de alimentație"), rămân funcționale — nu sunteți obligat să opriți activitatea sau să refaceți actele de urgență. Actualizarea codului la Rev. 3 se face printr-o cerere depusă la Registrul Comerțului, fără costuri suplimentare asociate exclusiv tranziției.

Ce merită totuși verificat: dacă urmează să faceți oricum o modificare la firmă (schimbare sediu, adăugare de activitate, modificare asociați), profitați de acel moment pentru a actualiza și codul CAEN la Rev. 3, în loc să tratați cele două ca proceduri separate.

• Cafenea sau restaurant cu servire la masă, locație fixă → 5611
• Food truck sau vânzare ambulantă de mâncare → 5612
• Catering pentru evenimente (nunți, conferințe, petreceri) → 5621
• Alte servicii de alimentație care nu se încadrează clar în restaurant sau catering → 5622
• Bar, cafenea axată pe băuturi, fără meniu de restaurant complet → 5630

Multe afaceri HoReCa au, de fapt, activitate mixtă (un restaurant care face și catering ocazional, de exemplu) — în acest caz, înregistrați activitatea principală pe codul CAEN principal și adăugați codurile secundare relevante, nu forțați totul sub un singur cod.

• [ ] Verificați ce cod CAEN are firma dumneavoastră înregistrat acum — Rev. 2 sau Rev. 3
• [ ] Dacă e Rev. 2, planificați actualizarea la ONRC, ideal odată cu orice altă modificare pe care oricum trebuie să o faceți
• [ ] Pentru o firmă nouă, folosiți direct codurile Rev. 3 de mai sus
• [ ] Dacă operați un food truck, folosiți codul dedicat 5612, nu codul general de restaurant
• [ ] Dacă aveți activitate mixtă (restaurant plus catering, de exemplu), înregistrați și codurile secundare relevante

Această listă nu înlocuiește verificarea directă cu contabilul sau cu Registrul Comerțului pentru situația specifică a firmei dumneavoastră, mai ales dacă activitatea nu se încadrează clar într-o singură categorie.